どうもです。カイ(@kawasaldiary)です。
今回はたまたまスーパーで見つけた菊水の「トマト鍋うどん」を食べてみましたよ！
これって北海道限定らしいですね。
鍋焼きうどんって美味しいですよね？だから、このトマト鍋うどんも煮込んで食べるようなので、美味しそう！とは思わなかったけど、それなりに期待して購入しましたよ。
中身はうどん、ペースト状のトマトタレ、フリーズドライの具材です。
うどん、タレ、具すべてに、水か湯を入れて煮込みます。
煮込む時間はそれぞれの好みでいい感じ。
味の方はと言いますと、すごくトマトな感じで、最初は酸っぱく感じました。でも思っていたより美味しくて、これもアリだなって思いました。
調理も簡単だし、食べたことなかったら、是非、試してみてください。
